Fruto pepónide áspero o liso, dependiendo de la variedad, que vira desde un color verde claro, pasando por un verde oscuro hasta alcanzar un color brillante cuando Está totalmente maduro. Este proviene  de una planta herbácea anual de la familia de las cucurbitáceas. La planta del pepino posee grandes hojas verdes formando un dosel sobre los frutos, que nacen de brotes laterales en las axilas de éstas. Emite zarcillos, por lo que se la puede guiar por una espaldera o dejarla crecer sobre el suelo de forma rastrera. Los tallos, gruesos y espinosos de porte rastrero y trepador están divididos en nudos de los que nace un zarcillo y una hoja.

En Agropecuaria Malichita, este cultivo, se encuentra bajo extensos cuidados, y es producido bajo modernas casa sombras, con estilo gótico, las cuales permiten controlar factores externos, como la temperatura, la sombra, y las plagas, garantizando así una excelente calidad de este producto, y obteniendo los mayores porcentajes de productividad.

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